Johnny en koe
RYPTSJERK – Johnny van Eijden heeft samen met zijn vrouw Jacoba in Ryptsjerk een kaasboerderij. Tevens bevat dit bedrijf een koemelkerij en een camping. Voor de zelfgemaakte kazen gebruiken ze melk van hun eigen koeien ,,Aan de ene kant van de boerderij wordt gemolken, aan de andere kant komt dit als kaas in de winkel terecht.“ Lees meer
LEEUWARDEN – Acht kramen met een verscheidenheid aan verse producten op het achterste plein in de oude gevangenis van Leeuwarden. In de Blokhuispoort is het elke zaterdag een komen en gaan van mensen die hun online bestelde ‘eerlijke’ verse waar komen ophalen bij de voedselproducenten zelf. Hierdoor komen consument en producent weer met elkaar in contact, …
