Der kulinarische Himmel

Hast du dich schon immer gefragt, warum an einem Freitag in Leeuwarden so viel los ist und jeder in die Innenstadt läuft?
Jeden Freitag findet auf dem Wilhelminaplein, dem Platz vor dem Friesland Museum, der Bauernmarkt statt. Der Markt ist von morgens bis abends geöffnet und es werden die verschiedensten Produkte aus der Region zu günstigen Preisen verkauft.

Von: Laura Apostol – Übersetzung: Rica Kenning

Vorteile
Da ich, jetzt schon seit einem Jahr alleine wohne, ist es schwierig mit dem Einkauf; der Markt jeden Freitag gibt mir die Chance alles direkt an einem Ort zu bekommen. Die Auswahl an Produkten ist riesig, dadurch das Bauern aus allen Ecken Frieslands nach Leeuwarden kommen um ihre Produkte zu verkaufen. Sie  umfasst frisches Obst und Gemüse, über Kleidung, Handy Accessoires, niederländischen Käse, Gebäck bis hin zu Haushaltsgeräten.

Zudem werden die verschiedensten Blumen auf dem Markt angeboten, von schönen und bunten Pflanzen, Tulpenzwiebeln, Nelken bis hin zu wunderschönen Blumensträußen. Was den Markt allerdings von einem Supermarkt unterscheidet, sind die Floristen die hilfreiche Tipps und Anleitungen geben können, wie man die Blumen richtig pflegt, sodass sie solange wie möglich halten und man sie lange genießen kann.

Der beste Teil
Dennoch ist die Atmosphäre der beste Teil des Marktes! Es ist fast unmöglich dem Geruch vom süßen Gebäck und frisch gekochten Essen, zusammen mit den Rufen der Verkäufer „lekker, lekker, lekker“ zu verfehlen. Es ist mittlerweile schon eine Tradition in der friesischen Kultur zum Markt zu gehen, da es einkaufen und Kontakte pflegen verbindet. Menschen aus allen Altersgruppen sind auf dem Markt zu finden, da er für alle etwas anzubieten hat.

Meinungen
Wenn man die Menschen auf dem Markt fragt, warum sie hingehen, bekommt man zumeist die Antwort wegen den niedrigen Preisen und die Vielfalt der Produkte. Aber worauf die meisten Besucher sich freuen, ist der Geschmack, der Geschmack der Friesischen Kultur. Von „kroket“ (Fleischrollen), zu „kaas“ (Niederländischer Käse), „stroopwafels“ (Karamell Waffeln) und „pannekoeken“ (Pfannenkuchen), der Markt ist der Himmel auf Erden, wenn es um Essen geht.